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Weihnachtsmenü am 25. + 26.12.2022

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Wir laden Sie herzlich dazu ein, dieses Jahr die Weihnachtsfeiertage 25.+26.12. bei uns im Rebstock zu schlemmen und zu feiern. Lassen Sie sich von unserem Küchenteam mit vier ausgewählten Menüs kulinarisch verwöhnen. Unser Serviceteam sorgt für dafür, dass Ihnen kein Wunsch offen bleibt.

Wir freuen uns auf Ihre Reservierung! An den Feiertagen haben wir keine reguläre Karte. (nur Menü)


Verschenken Sie Genuss …

Verschenken Sie Genuss …

…mit einem Gutschein vom Restaurant Rebstock in Haltingen

Das perfekte Geschenk zu Weihnachten? 

Wie wäre es mit Genuss … 

Verschenken Sie, was Sie selbst gerne bekommen würden. Ein leckeres Essen, dazu ein ausgewählter Wein der Region und hervorragender Service. 

Schenken. Freude teilen. Genießen. 

Das perfekte Geschenk für Ihren Lieblingsmenschen- ein Gutschein vom Restaurant Rebstock in Haltingen. Verschenken Sie das Erlebnis unserer Markgräfler Küche inmitten des Dreiländerecks. 

Die schönsten Erinnerungen gehen durch den Magen und entstehen durch gemeinsame Zeit… 

Sie suchen ein Geschenk für Ihre Liebsten? 

Mit einem Gutschein von unserem Restaurant Rebstock Haltingen verschenken Sie nicht nur ein hervorragendes Markgräfler Essen, sondern auch eine unvergessliche Zeit. Lassen Sie Ihre Herzensmenschen Genuss erleben.

Unsere Gutscheine erhalten Sie täglich von 10:00 – 22:00 Uhr bei uns vor Ort. Unser Tipp: Eine Flasche Nobling Sekt,  unsere Hausmarke passt perfekt dazu.


Ihre Weihnachtsfeier – Firmenfeier in Haltingen / Weil am Rhein

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Na ist denn schon wieder Weihnachten? –

Ihre Firmenfeier im Landgasthof Rebstock Haltingen –
grenznah, inmitten des Dreiländerecks

Weihnachten steht vor der Tür und Sie suchen noch ein passendes Restaurant für Ihre Weihnachtsfeier? Wir planen Ihrer Weihnachtsfeier / Firmenfeier gemeinsam mit Ihnen. Bescheren Sie Ihre Mitarbeiter mit einem köstlichen badischen Essen, gemütlichem Ambiente und hervorragendem Service, einen unvergessliche Abend. Wo?  Bei uns im Landgasthof Rebstock Haltingen – Weil am Rhein, nahe der Schweizer Grenze (Basel) inmitten des Dreiländerecks.

Ihr Weihnachtsmenü

Angefangen beim Sektempfang mit hausgemachten Canapées, über den Apero, bis hin zum Weihnachtsmenü, beraten wir Sie gerne und professionell. Stellen Sie Ihr persönliches Weihnachtsmenü aus einer Liste ausgewählter regionaler und saisonaler Spezialitäten zusammen oder entscheiden sich für eines unserer bereits zusammengestellten Menüs. Gerne beraten wir Sie auch bei der Auswahl der passenden Weine.

Bei einer Gästeanzahl ab 40 Personen besteht die Möglichkeit in unserem Nebenzimmer ganz privat zu sein. Für kleinere Firmen (5 bis 39 Personen)  bieten wir Tafeln, entweder in der gemütlichen Gaststube oder im stilvoll eingerichteten Nebenzimmer.

Wir freuen uns darauf, zusammen mit Ihnen den perfekten Jahresabschluss für Ihre Firma zu planen und gemeinsam mit Ihnen zu feiern!

Wir freuen uns auf Ihre Anfrage:
Betreff: Weihnachtsfeier im Rebstock Haltingen, per E-Mail oder telefonisch.

Ihre Ansprechpartner:
Eileen Krüger (Betriebsleiterin) und Pierre Schwalbe (Küchenchef)

Ihr REBSTOCK-TEAM

Zander / Fisch

Zur Verstärkung in unserem Küchenteam suchen wir: KOCH m/w/d

Wir suchen Dich

Wir, der Landgasthof Rebstock als das älteste Wirtshaus Haltingens sucht Dich zur Verstärkung unseres jungen und motivierten Teams.

Ob auf unserer schönen Gartenterrasse oder im urgemütlichen Innenbereich bieten wir insgesamt 130 Gästen Platz zum Verweilen. Herzlich, fröhlich, zuvorkommend und immer mit einer Portion Humor ausgestattet – das beschreibt unseren Service und unser Miteinander am besten. Mit klassischen Gerichten der Markgräfler Küche und lauter Köstlichkeiten unserer kreativen Köpfe bewirten wir unsere Gäste mit Herz und Seele. Zudem beherbergen wir in unseren 16 Zimmern Reisende aus nah und fern und freuen uns, dass sich in unserem Haus so viele tolle Menschen begegnen.

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Das zeichnet einen Job im Rebstock Haltingen aus:

Dein Aufgabenfeld

  • Vor- & Zubereitung von Speisen
  • Kreative Mitarbeit für die Speisekartenerstellung
  • Sorgsamer Umgang mit Lebensmitteln
  • Annahme von Warenlieferungen
  • Einhaltung der Hygiene Richtlinien

Was wir erwarten

  • Arbeiten im Team liegt dir
  • Freude an der Arbeit mit Lebensmitteln
  • Du hast Lust Neues zu lernen & bleibst gerne flexibel
  • Du behältst immer einen kühlen Kopf
  • Von Vorteil sind eine gastronomische Ausbildung oder bereits gesammelte Erfahrung in der Küche

Was wir bieten

    • Förderung junger Talente mit Entwicklungspotenzial
    • Teamorientiertes Arbeiten & angenehmes Betriebsklima
    • Kostenfreie Mitarbeiterverpflegung
    • Übertarifliche Bezahlung
    • Arbeitszeiten bis max. 22 Uhr
    • Gemeinsame Ideenentwicklung und -Umsetzung
    • Flache Hierarchien
    • Mitarbeiterrabatte im Restaurant
    • Family & Friends Raten für das Hotel

Schick uns deine Unterlagen an: info@rebstock-haltingen.de


ABGELAUFEN – BURGER für Gourmets | Jeden Montag gibt’s Burger …

Burger der Extraklasse
jeden Montag …

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Zeitraum: Juni -Spetember 2022

Wir servieren hausgemachte Burger mit Pfifferlingen, Speck, Spiegelei, Lachs, Hähnchenbrust und anderen schmackhaften Zutaten. Auch ein Veggi-Burger mit Halloumi ist dabei.

Dazu gibt es hausgemachte Soßen wie Ananas-Chili-Salsa und natürlich unser hausgemachtes Brioche-Brötchen.

Wir freuen uns auf Ihren Besuch in unserem Restaurant und Landgasthof Rebstock in Haltigen / Weil am Rhein an der schweizer Grenze.

Unsere reguläre Karte ist an diesem Tag reduziert.

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Zur Verstärkung in unserem Serviceteam suchen wir: Servicekraft m/w/d / Aushilfe oder Teilzeit

Wir suchen Dich
Servicekraft m/w/d

Studentische Servicekraft (m/w/d) – 
Aushilfsbasis 450 € oder nach Absprache

 Dein Aufgabenfeld 

  • Gästebetreuung & -beratung 
  • Speisen- und Getränkeservice 
  • Vor- und Nachbereitung des Services 
  • Mitarbeit bei kleineren Veranstaltungen 
  • Kreative Mitarbeit bei den täglichen Arbeitsabläufen 
  • Führen einer eigenen Station 
  • Umgang mit dem Kassensystem 

Was wir erwarten 

  • Das Arbeiten im Team liegt dir 
  • Du hast ein freundliches Auftreten 
  • Du hast Spaß im Umgang mit Gästen 
  • Du hast Lust Neues zu lernen & bist gerne flexibel 
  • In stressigen Situationen behältst du einen kühlen Kopf 
  • Von Vorteil sind eine gastronomische Ausbildung oder gesammelte Erfahrung in der Gastronomie 

Was wir bieten 

  • Teamorientiertes Arbeiten & angenehmes Betriebsklima 
  • Kostenfreie Mitarbeiterverpflegung 
  • Übertarifliche Bezahlung 
  • Flache Hierarchien  Mitarbeiterrabatte im Restaurant 

 

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Bist Du interessiert? 

ALLES WEITERE ERZÄHLEN WIR DIR BEI EINEM PERSÖNLICHEN GESPRÄCH. 
Wir freuen uns auf Deine Bewerbung unter: info@rebstock-haltingen.de oder per Telefon: 07621 964 960 
Deine Ansprechpartnerin: Frau Eileen Krüger 


3-Gang-Valentinstagsmenü

Liebe geht durch den Magen …

3-Gang-Valentinstagsmenü am  14. Februar 2022

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Unser 3-Gang-Valentinstagsmenü für Zwei!
„Liebe geht durch den Magen …“

 

Vorspeise

Rote Beete Carpaccio, karamellisierter Ziegenkäse und geröstete Walnüsse

Hauptspeise

Kalbsteak, saisonales Gemüsebouquet mit hausgemachte Pommes Macaire und  Morchelrahmsauce

oder

Gebratene Gambas, Spagetti Nero und feine Krustentiersauce

 

Dessert

Schokoküchlein mit flüssigem Kern, heiße Kirschen & Vanilleeis

 

Preis für 2 Personen: 110 €

Wann? Am 14. Februar 2022
Um Reservierung wird gebeten. Restaurant & Hotel | Kontakt

Wir freuen uns auf Ihren Besuch!

valentinstag

Bildnachweis: (r) Stephanie Frey


Traditionelles Neujahrsessen

Rösti-Tag im Rebstock

Neujahr 01.01.2022, ab 11:30 Uhr

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Liebe Gäste,

in das neue Jahr starten wir mit dem perfekten Auftakt  – am Neujahrstag gibt es im Rebstock Rösti in verschiedensten Variationen.

Wir bitten um Reservierung damit wir uns perfekt vorbereiten können.

Tischreservierungen nehmen wir gerne telefonisch unter 07621 964 960 oder per E-Mail unter info@rebstock-haltingen.de entgegen.

 


Silvester im Rebstock Haltingen

6-Gang-Menüs im Rebstock

Silvester 31.12.2021

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Liebe Gäste,

wir verbringen den letzten Tag im Jahr mit einem Festmenü. Unser Küchenteam hat für den perfekten Abschluss ein 6-Gang-Menü kreiert, das Genuss und Schlemmen garantiert! Wir freuen uns zusammen mit Ihnen den letzten Tag im Jahr noch mal richtig zu genießen!

Wir bitten um Reservierung damit wir uns perfekt vorbereiten können. Wir freuen uns, im Rahmen der Corona- Beschränkungen, mit Ihnen zusammen zu Feiern und zu Schlemmen.

Tischreservierungen nehmen wir gerne telefonisch unter 07621 964 960 oder per E-Mail unter info@rebstock-haltingen.de entgegen.

 

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Unser Weihnachtsmenü ist online! 1, 2, 3 und 4

3-Gang-Menüs im Rebstock

Weihnachtsfeiertage: 25. und 26.12.2021

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Bildnachweis: © Jeanette Dietl

Liebe Gäste,

dieses Jahr an Weihnachten haben wir uns etwas besonderes für Sie überlegt. Am 25. und 26. Dezember 2021 laden wir Sie herzlichst ein in unserem Rebstock eine besinnliche Zeit zu genießen.

Unser Chefkoch Pierre und sein Küchenteam hat sich für diesen besonderen Anlass vier schmackhafte Menüs ausgedacht. Neben zwei Fleisch- und einem Fisch-Menü finden Sie auch ein Vegetarisches Vergnügen.

Unser Weihnachtsmenü (PDF)

Wir freuen uns, im Rahmen der Corona- Beschränkungen,
mit Ihnen zusammen zu Feiern und zu Schlemmen.

Tischreservierungen nehmen wir gerne telefonisch unter 07621 964 960 oder per E-Mail unter info@rebstock-haltingen.de entgegen.

 


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