Spargel an den Ostertagen

Liebe Gäste,
In diesem Jahr fällt Ostern mit der Spargelzeit zusammen, und wir freuen uns, Ihnen unsere saisonalen Köstlichkeiten präsentieren zu dürfen! Bei uns im Landgasthof Rebstock legen wir großen Wert auf saisonale Küche, und frischer Spargel steht dabei im Mittelpunkt – ergänzt wird dies durch unsere abwechslungsreiche Speisekarte.

Unsere Oster-Empfehlung: Rosa gebratenes Rinderfilet vom deutschen Jungbullen, serviert mit frischem Spargel und Kartoffeln, dazu unsere hausgemachte Sauce Hollandaise.

Für die Fischliebhaber empfehlen wir unser Oster-Spargel-Fischmenü: Vorspeise: Frischer Spargel-Salat mit Mandarinenvinaigrette und gegrillten Garnelen. Hauptspeise: Dorade-Filet auf Bärlauch-Risotto, begleitet von grünen Spargel.

Die gesamte Speisekarte sowie unser Oster-Spargel-Fischmenü finden Sie auch auf unserer Webseite. Bei schönem Wetter haben Sie die Möglichkeit, auf unserer Terrasse Platz zu nehmen.Wir wünschen Ihnen und Ihrer Familie entspannte und schöne Osterfeiertage. Wir freuen uns darauf, Sie bei uns begrüßen zu dürfen!

Herzliche Grüße,
Ihr Team vom Landgasthof Rebstock

Tischreservierungen nehmen wir gerne telefonisch unter 07621 964 960
oder per E-Mail unter info@rebstock-haltingen.de entgegen.

Trüffelgerichte im Februar

Wir freuen uns, Ihnen mitteilen zu können, dass wir im Februar eine exklusive Auswahl an Gerichten mit schwarzem Trüffel anbieten werden! Lassen Sie sich von unseren köstlichen Vorspeisen und Hauptspeisen verführen, die das besondere Aroma des Trüffels in den Vordergrund stellen.

Vorspeise: Rindertatar mit frischem Périgord-Trüffel,
roten Zwiebeln und Wachtelei, dazu ein feines Salatbouquet.

Hauptspeise:
Schweinemedaillons in feiner Kakao-Trüffel-Butter,
serviert mit Mandelbrokkoli und
hausgemachten Herzogin-Kartoffeln.

Gegrillter Seeteufel mit schwarzem Trüffel,
serviert mit Trüffel-Safran-Linguine und garniert
mit geschmackvollen Kirschtomaten.

Besuchen Sie uns und genießen Sie unvergessliche kulinarische Erlebnisse in unserem Restaurant. Um sicherzustellen, dass Sie einen Platz bei uns erhalten, bitten wir um Reservierung.

Unsere neue Speisekarte finden Sie auf unserer Webseite. Wir freuen uns auf Ihren Besuch!

Tischreservierungen nehmen wir gerne telefonisch unter 07621 964 960
oder per E-Mail unter info@rebstock-haltingen.de entgegen.

Liebe Gäste,

für Sie und Ihre Liebsten haben wir auch dieses Jahr ein kulinarisches Menü zusammen gestellt. Lassen Sie scih verwöhnen, denn liebe geht durch den Magen.

Alles liebe,
Ihr REBSTOCK-Team

Tischreservierungen nehmen wir gerne telefonisch unter 07621 964 960
oder per E-Mail unter info@rebstock-haltingen.de entgegen.

Liebe Gäste,

wir verbringen den letzten Tag im Jahr mit einem Festmenü. Unser Küchenteam hat für den perfekten Abschluss ein 5-Gang-Menü kreiert, das Genuss und Schlemmen garantiert!

Zur Auswahl steht auch, eine ausgewählte Karte mit unseren traditionellen Gerichten.

Wir freuen uns zusammen mit Ihnen den letzten Tag im Jahr gemeinsam ausklingen zu lassen. Wir starten um 17.30 Uhr und enden um ca. 22 Uhr.

Tischreservierungen nehmen wir gerne telefonisch unter 07621 964 960 oder per E-Mail unter info@rebstock-haltingen.de entgegen.

Ihr REBSTOCK-Team Haltingen freut sich auf Sie! Landgasthof & Hotel Rebstock Haltingen /  Weil am Rhein